নিজস্ব প্রতিবেদক:
গত সপ্তাহের তুলনায় বাজারে বেড়েছে গরু ও মুরগির মাংসের দাম। আজ (২৬ আগস্ট) এক কেজি গরুর মাংস বিক্রি হচ্ছে ৭০০ টাকায়। যা, গত সপ্তাহে ছিল ৬৮০ টাকা। অন্যদিকে ২০ টাকা বেড়ে বাজারে প্রতিকেজি ব্রয়লার মুরগি বিক্রি হচ্ছে ১৮০ টাকায়। বিক্রেতারা বলছেন, পরিবহন খরচ বাড়ায় মাংসের দাম বেড়েছে।
শুক্রবার সকালে রাজধানীর বাড্ডা এলাকার একাধিক বাজারে এমন দেখা গেছে।
এদিকে মাংসের বাজারের এমন অস্থিতিশীলতায় ক্ষুব্ধ ক্রেতারা। তারা বলছেন, বাজারে সরকারের কোনো নিয়ন্ত্রণ নেই। ব্যবসায়ীরা নিজদের ইচ্ছেমতো দাম বাড়িয়ে দিচ্ছেন। এক সপ্তাহের ব্যবধানে গরুর মাংস কীভাবে ৭০০ টাকা হয়ে যায়? সাধারণ মানুষের কাছে মাংস এখন আভিজাত্যের খাবারে পরিণত হয়েছে।
মুরগির দামবৃদ্ধির প্রসঙ্গে ব্যবসায়ীরা বলেন, মুরগির খাবারের দাম বাড়ায় ব্রয়লারের দাম বেড়েছে। অন্যদিকে ডিজেলের দাম বাড়ার সঙ্গে বেড়েছে পরিবহন খরচও। যার প্রভাব পড়েছে বাজারে।
বাজার ঘুরে দেখা গেছে, আজ খাসির মাংস বিক্রি হচ্ছে ৮০০ থেকে ৮৫০ টাকা কেজিতে। অন্যদিকে কক ২৮০ টাকা ও প্রতিকেজি সোনালি মুরগি বিক্রি হচ্ছে ২৮০ টাকায়।
এমআই